Výživová gramotnost a její význam v prevenci zdraví. Obezita dětí, současný stav a rizika. Jak se podílet na utváření vhodných stravovacích návyků dětí z pozice pedagoga. Stravování v mateřských školách. Potravinová neofobie, potravinová alergie. Seznámení se zásadami správného stravování, výživová doporučení pro děti předškolního věku, základní živiny v jídelníčku. Mýty ve výživě.
Využití tématu výživy ve výchovně vzdělávací činnosti a příklady zařazení jednotlivých zásad do tematických okruhů Dítě a jeho tělo. Výživa v souvislosti s Rámcovým vzdělávacím programem pro předškolní vzdělávání. Nápady na tematické hodiny, projektové dny, pracovní listy, hry.
Účastnický poplatek zahrnuje drobné občerstvení v průběhu semináře.